Bohaté vánoční hody, letní grilovačky nebo bujaré večírky – to je více než dokonalý recept na podrážděný žaludek. Někdy ale stačí i špatná kombinace jídel nebo nezřízené večerní zajídání stresu. Ať už vašemu žaludku uškodilo cokoliv, vždy existuje řešení. Máme pro vás přehled ověřených rad, jak zklidnit podrážděný žaludek a cítit se zase fit.
Máte jen podrážděný žaludek, nebo je to něco víc?
Podrážděný žaludek se může projevovat různě:
- pálení žáhy,
- bolest v nadbřišku,
- pocit těžkosti,
- zvracení,
- nadýmání,
- zvýšené slinění,
- ztráta chuti.
Lékaři tomu říkají akutní gastritida (akutní zánět žaludku) a neměla by trvat déle než tři dny. Jestli vás tyto problémy trápí opakovaně a nevěnujete jim pozornost, můžou přerůst do chronické gastritidy a vzniku vředů.
Příčinou žaludečních potíží ale může být i infekční nákaza, konkrétně bakterie Heliobacterem pylori, která napadá sliznici žaludku. Některé gastritidy jsou zákeřné taky proto, že zvyšují nebezpečí vzniku rakoviny žaludku.
Nebudeme ale malovat čerta na zeď. Vaše žaludeční potíže jsou dost možná jen následkem oslav a večírků nebo jednorázového prohřešku v jídelníčku. Jestli se však nic po třech dnech nezlepší, zajděte k lékaři.
Co funguje na podrážděný žaludek?
Jako první vás čeká dieta – to určitě není překvapením. Na jídlo teď nejspíš ani nemáte pomyšlení, něco byste ale do žaludku dostat měli. Jak taková dieta na zklidnění žaludku vypadá?
Co jíst při podrážděném žaludku
Svůj jídelníček založte na lehkých vařených nebo dušených jídlech a polévkách. Úplně se vyhněte smažení a pečení. Jezte pouze libové bílé maso a jako přílohu rýži nebo brambory. Z vařené zeleniny zklidní žaludek mrkev, cuketa nebo celer.
Buďte opatrní i se solí a kořením. Raději sáhněte po bylinkách, jako je majoránka, bazalka, máta nebo bobkový list.
Pojďme si to shrnout:
- Maso – bílé libové jako kuře, krůta nebo netučné ryby,
- Příloha – vařené brambory nebo rýže,
- Zelenina – mrkev, cuketa, celer
- Bylinky na dochucení – máta, majoránka, bazalka, petrželka, bobkový list a další.
Připravte si třeba rýži s kousky masa a nastrouhanou mrkví nebo jemný kuřecí vývar.
A co jíst ke svačině? Nejlépe vám udělá:
- Suchý bílý rohlík – ideálně den starý, zapíjejte ho čajem.
- Obyčejné suchary – také je zapíjejte čajem, aby nepodráždily jícen.
- Banán – neutralizuje kyselinu chlorovodíkovou v žaludeční šťávě a zmírňuje překyselení.
- Zralá jablka a hrušky – tělu dodají potřebnou vlákninu, která živí střevní mikroflóru.
Nezapomeňte zvýšit pitný režim
Velké množství tekutin vám pomůže žaludek propláchnout a zbavit přebytečné kyselosti. Nejvíce vašemu zdraví prospěje čistá voda pokojové teploty a samozřejmě bylinkové čaje. Pijte raději po menších dávkách v průběhu celého dne.
Jaké bylinkové čaje jsou na podrážděný žaludek nejlepší?
- Máta – pomáhá regulovat zažívání, není ale vhodná při pálení žáhy.
- Heřmánek – působí dezinfekčně a zmírňuje nadýmání.
- Fenykl – uvolňuje křeče a zmírňuje nadýmání.
- Puškvorec – podporuje trávení, pomáhá léčit žaludeční vředy a odstraňuje i střevní potíže.
- Sléz – zklidňuje sliznice poškozené zánětem.
Co z jídelníčku naopak úplně vyřadit
Z vaší životosprávy budete muset na čas nekompromisně vynechat:
- alkohol,
- kávu,
- tučná jídla,
- smažená jídla,
- kořeněná jídla,
- sladkosti,
- polotovary,
- čerstvé kyselé ovoce a zeleninu,
- fast food.
Vhodné není ani mléko a další mléčné výrobky. Rozbouřený žaludek mléko sice rychle uklidní, při jeho trávení se ale výrazně zvýší produkce žaludečních kyselin. Zdravý orgán to zvládne bez potíží, narušený ale ne.
Kvůli kyselosti se vyhněte i čistému džusu a smoothies, a to i těm zeleninovým.
Omezte také kouření
Chemické látky obsažené v cigaretovém kouři mohou uvolňovat svěrač mezi jícnem a žaludkem. To má za následek návrat žaludečních šťáv do jícnu a pálení žáhy. Nikotin navíc ztenčuje vrstvu, která chrání stěny žaludku, a zvyšuje produkci kyselin. To teď opravdu nepotřebujete.
Co pomáhá nejlépe na pálení žáhy
Rad na pálení žáhy je spousta – vypít vodu s citrónem, jablečným octem nebo sodou, dát si pár loků mléka nebo rozkousat stroužek česneku. Ty ale vyzkoušejte pouze tehdy, že jste snědli výjimečně něco nevhodného. Pokud jste se přejedli a žaludek je v opravdu špatném stavu, mohli byste mu ještě přitížit.
Jemnějším řešením může být kurkuma s medem. Smíchejte jednu lžičku kurkumy se 100 g medu a přidávejte si lžíci směsi do hrnku bylinkového čaje.
Co pomůže na žaludek podrážděný alkoholem
Po prohýřené noci vám pomůže stará dobrá Coca-Cola. Je důležité ale nechat vyšumět bublinky a pít pouze po lžičkách. Ne více než jednu deci za den, protože obsahuje kofein. Žaludek dokáže účinně zklidnit.
Hlavně do sebe neházejte bezhlavě prášky na bolest. Žaludku byste tak ještě přitížili.
Co pomůže při zvracení
I na zvracení zabírá Coca-Cola. Opět ale jen po doušcích, a to až se vám trošku uleví. Někdo doporučuje taky zázvorová lízátka nebo kapky, ale to jen pokud vás zázvor nedráždí. Žaludek pomůže zklidnit a vyčistit od škodlivých látek i aktivní uhlí, nezapomeňte ho ale rozmělnit na prášek.
U zvracení je důležitá ještě přísnější dieta. Začněte pouze s rohlíky a suchary a až odezní nejkrušnější chvíle, zařaďte vařené nebo dušené jídlo.
Nevrhejte se hned do starých kolejí
Při dodržování lehkého jídelníčku a zmíněných rad se vám nejspíš rychle uleví. Důležité je ale jídelníček rozšiřovat pozvolna. Minimálně se vyhněte potravinám, které jsme zmínili, že je potřeba úplně vyřadit. Vydržte to alespoň týden a pak až jídelníček vracejte zase do normálu.
Najděte příčinu a pro příště se poučte
Být na sebe naštvaní, že jsme se přejedli nebo opili, ničemu nepomůže. A vyhýbat se všem večírkům je samozřejmě taky nesmysl. Příště ale můžete už dopředu sáhnout po preventivních opatřeních, jako jsou bylinkové čaje a dostatek vody už v pauzách mezi hodováním.
Možná ale vaše žaludeční potíže nejsou jen následkem jednorázového prohřešku v životosprávě. Příčin může být více:
- Potravinová intolerance – přichází problémy opakovaně po stejných potravinách? Pak je potřeba zvážit jejich úplné vyřazení z jídelníčku. Možná na ně máte intoleranci, nebo dokonce alergii.
- Reflux – pálení žáhy bývá způsobené taky refluxem jícnu, kdy záklopka jícnu nedokáže udržet žaludeční šťávy v žaludku. Problémy se pak dostaví po alkoholu, kofeinu, tučných a kořeněných jídlech, čokoládě a některém ovoci a zelenině – zpravidla těch s výraznou chutí (česnek, citrusy, rajčata apod.)
- Stres – ten má na trávení obrovský vliv. Možná přes den hladovíte, protože se kvůli stresu úplně zapomenete najíst. Prázdný žaludek plný žaludečních šťáv vám pak nedělá dobře. A nebo stres naopak zajídáte a plácáte jedno jídlo přes druhé. Zkuste zapracovat na vaší psychické pohodě a trávicí problémy dost možná samy odezní.
Jestli přes den nestíháte pravidelně jíst, mohly by se vám hodit naše tři tipy na zdravé svačiny, které si můžete vzít do práce.
