Jak chytře využít volný prostor pod schody?

Prostor pod schody je velmi specifický a vyžaduje dobrý nápad. A věřte, že přístěnek na spaní po vzoru Harryho Pottera mezi takové nápady rozhodně nepatří. Stejně tak je velké škoda využít místo jako odkladiště nepoužívaných věcí, starých bot a dalšího harampádí. Co se vyplatí pod schody vybudovat?

Continue reading “Jak chytře využít volný prostor pod schody?”

5 tipů, jak vybrat koberec do dětského pokoje

Umístění koberce v dětském pokoji se mnoho rodičů vyhýbá, protože si myslí, že se do něj zbytečně zachytává prach a další nečistoty. Nemusí to být nutně pravda. Některé moderní materiály mají skvělé vlastnosti a z jejich umístění v dětském pokoji nemusíte mít obavy. Naopak zvyšují pohodlí a přináší řadu výhod od ochrany před chladem podlahy po schopnost tlumit zvuky a nárazy.

Continue reading “5 tipů, jak vybrat koberec do dětského pokoje”

Ohřívat v mikrovlnce: ano či ne?

Znáte to, spěcháte a potřebujete ohřát rodině zbytky od oběda k večeři. Sporák se vám nechce rozehřívat, tak využijete služeb mikrovlnné trouby. Vložit talíř se studeným pokrmem, cvak, cvak a za dvě minutky vytahujete ohřátou pochoutku. To ani nezmiňujeme možnost přípravy předpečených potravin v mikrovlnce, například takové česneková bagety nebo instantního polotovaru. Není ale přece jen lepší ohřát potraviny na sporáku?

Mikrovlnná trouba, velký pomocník do vaší kuchyně - ilustrační obrázek, zdroj
Mikrovlnná trouba, velký pomocník do vaší kuchyně – ilustrační obrázek, zdroj

Jak funguje mikrovlnná trouba

Toto zařízení funguje na principu elektromagnetického vlnění, přičemž frekvence vlnění je cca 2,5 GHz. Výkon trouby se už liší podle zakoupené značky, nejčastěji od 250 W až po 1200 W. Alespoň toto platí pro domácí mikrovlnky. Na trhu však existují i průmyslové mikrovlnné trouby o výkonu i přes 3000 W, ale s těmi vy pravděpodobně do kontaktu nepřijdete.

Pro vaši představu: trouby pracují na frekvencích, které jsou blízké WIFI a mobilní sítí. Ovšem rozdíl je právě ve výstupním výkonu, který je u mikrovlnek výrazně vyšší. Možná právě proto je jejich využívání k ohřevu potravin tak diskutované téma mezi odborníky.

Chuť jídla z mikrovlnky

Ať už může jídlo ohřáté v mikrovlnné troubě mít jakýkoliv vliv na náš organismus, jedno přeci jenom vědí vědci jistě. Ohřátý pokrm z trouby chutná jinak, než kdybyste si ho ohřáli na sporáku – elektrickém i plynovém.

Pokud špatně odhadnete čas ohřevu v mikrovlnce, z vašeho jídla se postupně vypaří voda. To se vám například na plynovém sporáku nemůže stát. Funguje na odlišném principu. Při ohřívání na sporáku se uzavírají veškeré póry na potravině. To přirozeně zabrání jakémukoliv úniku vody z pokrmu.

Jaký tedy bude rozdíl? Především ve šťavnatosti, což právě zaručuje přítomnost vody v potravině. V případě mikrovlnky nedojde k uzavření pórů a voda se tak odpařuje rovnoměrně z celého povrchu pryč.

Dejte mikrovlnce šanci

Přes zmíněnou nevýhodu je mikrovlnná trouba stále pomocníkem, který se zabydluje stále ve více a více českých domácnostech. Co si budeme povídat, čas jsou peníze a my se ho snažíme ušetřit, kde se dá. Při ohřívání kromě správně nastavené teploty, délky ohřevu myslete ještě na jednu věc – některé potraviny prostě do mikrovlnky nepatří. Které?

ECG MTD 231 S
ECG MTD 231 S

Hrníček s vodou

Nebo klidně i plastová odměrka s vodou. Taky míváte nutkání využít mikrovlnku, když potřebujete trochu horké vody na zalití kuskusu nebo do těsta? Tak už to nedělejte a radši sáhněte po varné konvici. Problém je v tom, že mikrovlnné vlny zahřeji vody v hrnečku pouze na jejím povrchu. Zbytek tekutiny zůstane chladnější a tím na povrchu vzniká jisté napětí.

Vejce

Na internetu najdete zaručené recepty, jak si uvařit vejce na tvrdo v mikrovlnné troubě. Tak toto nezkoušejte. Vložení vejce do vody a zahřátí na sporáku vám ve výsledku vezme méně času, než případné likvidování následků vybuchlého vajíčka v mikrovlnce.

Rohlíky, chleba a další pečivo

Nechce se vám chodit denně pro čerstvé pečivo, a tak si ho mrazíte v mrazáku? Ovšem někdy ho zapomenete zavčas vyndat a rychle se ho snažíte rozmrazit v mikrovlnné troubě. Ani toto není zrovna nejchytřejší nápad. Problém je tu opět s odpařováním vody z pečiva a následném vysrážení. Výsledná chuť je nejen nemastná neslaná, ale především zatuchlá.

Tipy

 

Usaďte návštěvu do sedacích vaků

Chystáte narozeninovou nebo jinou party a řešíte problém, zda máte dostatek míst na sezení pro hosty. Tak to je nejlepší čas koupit pár sedacích vaků. Jejich obliba v českých domácnostech je na vzestupu. Čím dál častěji tak narazíte na nějaký ten barevný kousek s kuličkami v obývacím pokoji anebo i na zahradě. Jak ale na výběr správného sedacího vaku? Na co všechno byste měli při nákupu myslet?

Continue reading “Usaďte návštěvu do sedacích vaků”

Dvě a více dětí v dětském pokoji

Vyrostli jste spolu s dalšími sourozenci v jednom dětském pokoji a teď sami přemýšlíte, jak své ratolesti vtěsnáte do jednoho pokojíku? V panelovém domě je obvyklé, že jen jeden pokoj je považován za ten dětský, ale běžná česká domácnost má obvykle dvě děti. Oddělené pokojíky tak asi pro každé z dětí nezařídíte, přesto jim můžete dopřát příjemné dospívání v jednom společném pokoji. Pojďme se společně podívat na několik vychytávek a věcí, na které byste před zařizováním dětského pokoje měli myslet. Continue reading “Dvě a více dětí v dětském pokoji”